…Petit déjeuner

Amanpomme

Amanpomme

Le Professeur Berrino*, pendant une conférence ici dans Les Pouilles, nous a suggéré cette recette de...

Pasta et basta

Spaghetti aux poivrons

Spaghetti aux poivrons

Je continue à feuilleter la Larousse des pâtes avec de résultats très gourmands ! Ingrédients pour 4...

Cuisine du monde

Samossa à la crème de cha

Samossa à la crème de champignons et poivrons

Ingrédients pour 3 personnes: un paquet de feuilles de brick 6 champignons de Paris une boite de seitan un...

Parfait au coco

Ce n’est pas la saison du coco, ni du parfait au coco, mais je...

Parfait au coco
date: 9.05.13 | chef: | 8 commentaires

Crème aux courgettes

Une crème rapide à faire, gouteuse et fraiche, sur du pain grillé ou...

Crème aux courgettes
date: 5.05.13 | chef: | 2 commentaires

Gazpacho tricolore

En réalité ce n’est pas un vrai gazpacho, mais je n’avais...

Gazpacho tricolore
date: 30.04.13 | chef: | 0 commentaires

Biscuits chocolat et haricots

J’adore les haricots rouges salé ou sucré, et quand on en...

Biscuits chocolat et haricots
date: 23.04.13 | chef: | 5 commentaires
Cake aux lentilles

Cake aux lentilles

date: 21.04.13 | chef: | 13 commentaires

Ingrédients: 1 verre de lentille ( 110 gramme ) que l’on passe au mixer pour avoir de la farine 1/2 verre d’eau 1/2 de verre de...

Pâtes colorées

Pâtes colorées

date: 5.04.13 | chef: | 2 commentaires

Depuis longtemps j’avais envie de faire ces pâtes… Il aurait fallu attendre un peu plus longtemps peut-être… Mais en attendant...

Pâtes aux épinards

Pâtes aux épinards

date: 3.04.13 | chef: | 6 commentaires

Je n’ai jamais été friande d’épinards, ce légume verdâtre que détestent beaucoup d’enfants. Puis j’ai rencontré Mr...

Salade Primavera

Salade Primavera

date: 2.04.13 | chef: | 0 commentaires

J’ai tellement envie de printemps que voici la salade que nous avons mangé aujourd’hui à midi, le beau soleil de Paris m’a...

Salade de fenouil et haricots verts

Salade de fenouil et haricots verts

date: 27.03.13 | chef: | 0 commentaires

Salade savoureuse à servir tiède, dans de petits bols individuels peut convenir aussi pendant un apéritif dînatoire. Ingrédients pour 4 petites...

Banana’s Pancakes !

Banana’s Pancakes !

date: 22.03.13 | chef: | 10 commentaires

Aujourd’hui je vous propose une façon sympa et agréable de manger des bananes quand ne sait pas trop quoi en faire ! (ou même quand on sait...

Crackers gourmands

Crackers gourmands

date: 16.03.13 | chef: | 2 commentaires

Ces crackers sont un’idée de mon fils. Il voulait un en-cas piquant. Pour les rendre plus gouteux j’ai ajouté de l’oignon sec en...

Tartare de tofu et okra

Tartare de tofu et okra

date: 10.03.13 | chef: | 2 commentaires

Suite à une balade au Passage Brady à Paris… Le passage Brady se trouve dans le quartier des boutiques indiennes, j’y ai trouvé des...

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