Escalopes au citron
Recette au seitan simple et rapide. Ingrédients: seitan farine huile d’olive vierge extra 1/2 citron sel et poivre persil Préparation: Couper le seitan en tranches assez fines, les fariner et les frire dans une poêle avec >>
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Friandises au chocolat
Ingrédients: 500 g de chocolat noir Ingrédients pour l’intérieur: sucre de canne complet noix ris soufflé zeste d’orange Préparation: Chauffer le chocolat à bain marie et en mettre une première couche dans de mini moules, laisser >>
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Risotto anglais
Voici un risotto que j’ai mangé pendant mes dernières vacances à Londres. Je l’ai fait à la maison et, même si la recette n’est sûrement pas la même, le résultat nous a satisfaits. Vous trouverez plus de détails, photos, infos sur >>
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Rejuvelac et crème de soja
Derrière le nom “rejuvelac” se cache une boisson très bénéfique, très digeste et reminéralisante, on la boit pour purifier le corps et comme le kefir d’eau ça nous fait du bien à la flore intestinale. C’est une >>
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Recette au seitan simple et rapide. Ingrédients: seitan farine huile d’olive vierge extra 1/2...
Gâteaux
Apple pie
Ingrédients : - 400 g de farine T65 - 200 g de margarine végétale - 1/2 cuillère à café de sel gris -...
Fromages végétaliens
Fromage végétal
Ingrédients : - 200 g de noix de cajou (je n’ai pas testé, mais vous pouvez le réaliser avec des...
Boulettes pois chiches épinards
Ingrédients: 100 g de pois chiches 50 g d’épinards (en défaut de...
OMG chou chinois
Voilà quoi faire d’un petit chou chinois oublié au...
Rawffaello
Ingrédients: 1 cup de noix de cajou crues 1/2 cup de noix de coco râpé...
Tarte Loving
J’avais commencé à faire cette tarte pour imiter celle du...
Pain au chocolat roulé
date: 15.10.13 | chef: Aurélie | 5 commentaires
Ce pain au chocolat roulé a un petit côté régressif… Peu sucré, léger et aérien, il est parfait pour le goûter. Et sans le côté bien...
Tarte Marie-Andrée
date: 10.10.13 | chef: Pizza pie | 0 commentaires
J’ai réalisé la base de cette tarte avec une recette que j’ai appris pendant les cours de cuisine végétale et macrobiotique au Grand...
Sweet tapioca
date: 30.09.13 | chef: Pizza pie | 0 commentaires
J’avais un reste de fruits rouges congelés que je voulais consommer pour, finalement, vider le congélateur et pouvoir penser de m’en...
Tarte au citron vegan
date: 28.09.13 | chef: Aurélie | 0 commentaires
Ingrédients : Pâte : 250 g de farine T65 3 cuillères à soupe de sucre de canne 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 130 g...
Gruau poire cannelle
date: 23.09.13 | chef: Aurélie | 1 commentaire
Ingrédients : 70 g de petits flocons d’avoine 20 cl de lait végétal (lait de soja, d’avoine…) + 2 cuillères à soupe 2,5...
Le gâteau Princesse
date: 19.09.13 | chef: Sonia | 2 commentaires
Bonjour à tous ! Voici le délicieux gâteau d’anniversaire que j’ai fait pour les 5 ans de ma petite colombe ! Elle voulait absolument...
Salade greco-romaine
date: 5.09.13 | chef: Pizza pie | 2 commentaires
Peut-être la dernière salade avec tomates et concombre de la saison… Ingrédients pour un beau plateau: 1 poignée de mâche (ou de pousses...
Biscuits tournesol
date: 30.08.13 | chef: Veganblog | 0 commentaires
Voici ce que j’ai fait ce matin. En semaine, quand j’en ai le temps, je prépare de biscuits en plus pour les avoir comme en cas à ma...
