Cake aux fruits confits (Vegan)
Pour un moule à cake de 1.5 litre en silicone 200 gr de farine de blé T65 40 gr de fécule de pomme de terre 80 gr de sucre complet en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique (11 gr) 100 gr de purée de noix de >>
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Boulettes de viande (Vegan)
Pour 35 boulettes 500 gr d’haricots rouges cuits 150 gr de gluten 20 cl de crème de riz cuisine (Bjorg) 1 boîte de double concentré de tomates (70 gr) 5 cl d’huile d’olive 1 cube de bouillon de légumes 1 càc de sel 1/2 >>
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Brioche (Vegan)
Pour un moule à cake de 1.5 litre en silicone 25 cl de lait d’avoine tiède + 4 CàS 1 sachet de levure de boulanger sèche (8 gr) 500 gr de farine de blé T45 80 gr de sucre complet en poudre 10 gr de sel 100 gr de purée >>
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Tarte au citron, pâte à l’amande (
Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte à l’amande : 250 gr de farine de blé T65 50 gr de sucre complet en poudre 1 pincée de sel 120 gr de purée d’amande blanche 10 CàS de crème d’amande cuisine (ajuster si >>
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Pancakes au chocolat, Rhum (Vegan)
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