Papillons cèpes et sauge
Pâtes et champignons: une recette rapide et qui plait à tout le monde! Ingrédients (pour 2 personnes): 200 g de pâtes “papillons” 80 g de cèpes secs 8 feuilles de sauge fraiche 2 CS de crème de soja shoyu levure alimentaire en >>
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Le saucisson rigolo
Ce n’est pas autant beau que le dernier mais je vous assure qu’il était très bon, magnifique pour faire des sandwiches à importer! Ingrédients: 120 g de gluten de blé 80 g de farine de lentilles 1 CS d’huile d’olive >>
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Muscle de blé
Finalement le colis que j’attendais est arrivé, avec plein de farines différentes que je ne trouve pas en boutique: farine de lentilles, de amarante, de chanvre, de lupins et gluten pure! Alors je voulais vous montrer le muscle de blé que >>
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Vermicelles au chou rouge
Depuis un bon moment je ne venais sur Veganblog à cause de mon emploi du temps, mais je pense souvent à vous. Donc, déjà vous ne devez pas vous faire impressionner par les apparences de ce plat! Je me rends compte qu’il ressemble à une >>
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Gâteau pecan et marrons
Voici un dessert sans gluten, pour faire la base j’ai pris inspiration de cette recette. Je profite de...
Légumineuses et céréales
Lentillons “illumin...
Ingredients pour 4 personnes: 500g de lentillons de Champagne bio 2 feuilles de laurier bio 4 feuilles de...
Polenta rouge
Pas tout le monde aime la polenta, mais presque tout le monde aime la...
Petits coeurs épicés
… dédiée à tous les chefs de Veganblog, qu’en ces jours on...
Broccol Harum
Sauce verte pour pot au feu de seitan? Non. Pistou? Non. Glace à la...
Seitan Stroganov
Ingrédients pour deux: 250 gr de seitan nature 250 gr de champignon de...
Algue avec poireaux et potiron
date: 11.01.12 | chef: Veganblog | 2 commentaires
Ingrédients: 1 feuille d’algue nori 1 grosse carotte 350 g de potiron 1 poireau une bonne quantité de persil 1 cc de noix de...
Sachets de pâte phyllo
date: 10.01.12 | chef: Veganblog | 0 commentaires
Ces petits chaussons on eu un franc succès le jour de l’an! Ils sont aussi rapides à faire: on ne peut pas vouloir plus! Je saisi...
Coeurs de soja en feu
date: 8.01.12 | chef: Veganblog | 0 commentaires
Me voici encore parmi vous… j’ai été très engagée ces derniers temps mais maintenant que je suis plus libre je voudrais profiter de...
Basmati méditerranéen
date: 6.01.12 | chef: Veganblog | 3 commentaires
Voici une recette très légère faite avec des restes de riz à terminer: orient et occident en cuisine, j’aime bien mélanger lex cultures à...
Gnocchi simples à l’oignon
date: 4.01.12 | chef: Pizza pie | 4 commentaires
J’aime bien les recettes rapides et pleines de goût… Ingrédients pour deux: 250 gr de gnocchi 1/2 brick de crème de soja 1/2 oignon...
Roses méditerranéennes
date: 31.12.11 | chef: Veganblog | 7 commentaires
Finalement voici ma pizza! Je commence tout de suite avec une version peu traditionnelle parce-que c’est la préférée de ma fille qui la...
Esse du Frioûl
date: 29.12.11 | chef: Veganblog | 0 commentaires
Les fameux biscuits originaires de Raveo (délicieux petit village de la région “Carnia” dans les Alpes de l’est de...
Boulettes de fonio
date: 28.12.11 | chef: Pizza pie | 3 commentaires
Quand j’ai acheté le fonio j’avais cuit les 500 gr en une seule fois… Donc, considéré que sa gonfle pas mal (un peu comme le...
