Bonbons

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Ingrédients:
dattes
amandes
coco râpé
1 CS de malt

Préparation:
J’ai fait au pif, mais j’ai mis environ 15 amandes, 7-8 dattes et une cuillère à soupe de coco râpé… La préparation est très simple: broyer les dattes avec les amandes, ajouter le coco et en dernier le malt et continuer à broyer pendant deux minutes. Prendre une petite partie de l’appareil et en faire des boulettes à enrouler dans le coco râpé, presser un peu au centre pour les aplatir. Terminé!
J’ai un peu exagéré: je les ai enveloppés un par un en faisant fondre les bords du plastique pour les souder, ça marche avec la flamme de la gazinière. À la prochaine! 🙂

Chef: Romina

   

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