Alex

Nom
Alex
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http://macuisinevegetalienne.blogspot.com/
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Je suis Alex, auteur du blog et Will mon ami, co-auteur. Nous sommes diplômés d'état en culture physique et culturisme (DDJS Toulon) profs de musculation et fitness.

Pancakes au chocolat, rhum

Ingrédients (pour 8 pancakes): 180 g de farine 30 g de sucre cassonade 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 pincée...

Pancakes au chocolat, rhum
data: 29.05.14

Steaks, sarrasin soja sésame (Vegan)...

Ingrédients pour 8 steaks 100 gr de protéines de soja texturées (ici en gros médaillons) 175 gr de flocons de...

Steaks, sarrasin soja sésame (Vegan)
data: 27.05.14

Muffins, Rhum Spéculoos (Vegan)

Ingrédients pour 12 muffins 100 gr de farine 20 gr de maïzena 1 sachet de levure chimique (11 gr) 1/2 càc de...

Muffins, Rhum Spéculoos (Vegan)
data: 20.05.14

Bûche de la St-Sylvestre, chocolat no

Ingrédients pour 8-10 personnes : Prévoir de préparer la bûche 24 heures avant. Utiliser un moule à cake de 1,5...

Bûche de la St-Sylvestre, chocolat noix de coco (Vegan)
data: 2.01.14

Escalopes à la moutarde, panées (Vega

Ingrédients pour environ 8 escalopes : 3,8 litres d’eau (3 litres et 80 cl) 225 gr de farine de gluten 50 gr de...

Escalopes à la moutarde, panées (Vegan)
data: 24.01.13

Brioche des rois Provençale (Vegan)

Ingrédients pour 6-8 personnes: 500 gr de farine T 55 50 gr de sucre en poudre 10 gr de sel 1 càc d’extrait...

Brioche des rois Provençale (Vegan)
data: 19.01.13

Steaks Burgers (Vegan)

Ingrédients pour environ 10 steaks burgers : 3,8 litres d’eau (3 litres et 80 cl) 240 gr de farine de gluten de...

Steaks Burgers (Vegan)
data: 9.01.13

Tarte au fromage, curry et sarrasin (...

Pour un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Pour 4 personnes Ingrédients pour la pâte brisée : 150 gr de farine...

Tarte au fromage, curry et sarrasin (Vegan)
data: 5.01.13

Pain d’épices (Vegan)

Ingrédients : 250 gr de farine de seigle 50 gr de sucre cassonade 10 gr d’épices pour pain d’épices...

Pain d’épices (Vegan)
data: 4.01.13

Bûche roulée au Chokénut et à la pâte

Ingrédients pour 6-8 personnes : Pour la génoise : 200 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 30 cl de crème...

Bûche roulée au Chokénut et à la pâte d’amande (Vegan)
data: 1.01.13

Rôti de dinde (Vegan)

Ingrédients 6-8 personnes : 3,8 litres d’eau (3 litres et 80 cl) 275 gr de farine de gluten de blé 38 gr de...

Rôti de dinde (Vegan)
data: 26.12.12

Bûche de Noël, chocolat châtaigne (Ve

Ingrédients pour 6-8 personnes : 500 gr de châtaignes crues, épluchées, surgelées (Picard) 100 gr de beurre...

Bûche de Noël, chocolat châtaigne (Vegan)
data: 25.12.12

Galette des rois à la frangipane (Veg

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (BioBleud) 220 gr de poudre d’amande 90 gr de sucre blond en poudre 20 gr de...

Galette des rois à la frangipane (Vegan)
data: 2.12.12

Pancakes géants de Noël, nappés de ch

Préparation pour 2 pancakes géants, soit 8 parts : 200 gr de farine T65 40 gr de sucre blond en poudre 1 et 1/2...

Pancakes géants de Noël, nappés de chocolat au lait (Vegan)
data: 1.12.12
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