fatina92

Nom
Ileana Berardinelli
Site web
http://myveggieexperimentsinthekitchen.blogspot.com/
Détails
Bonjour! C'est depuis longtemps que je suis une chef de Veganblog, mais seulement récemment j'ai découvert la version française. J'habite en Italie, précisément sur le Lac de Garde, et je viens de terminer l'école supérieure (où j'ai étudié les langues et en peux de marketing). Je ne suis pas vegan, mais je voudrais le devenir: le problème est que j'habite encore avec mes parents, et il est très difficile éviter les produits animaux quand je suis invité chez quelqu’un: en effet je n'ai pas beaucoup d’amitiés. Selon moi dans la société d'aujourd'hui on abuse des produits animaux, et ce ne fait pas bien à notre corps. Sans compter la souffrance que les animaux doivent subir... pour obtenir quoi? D'autres choses à manger quand nous avons tout ce qui nous suffi pour être sains? Sans compter les substances qu'on leur fait assumer pour augmenter la rente de lait, œufs ou pour rendre la viande plus tendre. J'aime beaucoup cuisiner sans utiliser les produits animaux et je partage vos idéaux. À partir de Février je vais laisser l'Italie pour travailler quelque mois dans un restaurant irlandais (végétarien!) . Je n'aime pas beaucoup les gâteaux, mais en revanche j'adore les pâtes (pas à cas je suis italienne) les légumes, la fruit et l'huile d'olive de bonne qualité!!!!!! Je n'ai jamais visité la France, mais un jour je voudrais le faire....

Faux cous cous de chou

Un ciao à tous les chefs de VeganWiz.  C’est ma première recette sur ce site. Après avoir découvert ma passion...

Faux cous cous de chou
data: 29.05.16

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