Nom- Site web
- http://aucridelacarottejolie.cowblog.fr
- Détails
- Je suis mariée, mère d'une fillette de 10 ans. je vis en région PACA dans le var. Je suis végétarienne (ovo lacto), et heureuse de l'être ^^ qui sait où cela va m'amener ... en tout cas je pense que c'est une bonne chose pour pas mal de raisons... je tend doucement vers le végétalisme... pas à 100% encore mais je mange souvent vgl (j'ai tenté de retirer les produits laitiers et les oeufs, j'ai fait une transition pendant 3 mois mais je n'ai pas pu continuer je pense que je retenterai mais pas pour le moment, chaque chose en son temps...) J'aime cuisiner et j'ai pu constater avec bonheur que le monde VG est plein de belles et bonnes choses à tester ! je partage également mes recettes sur mon blog culinaire. Je suis la seule de mon foyer à mangé vg, mais j'essaie de sensibiliser ma famille qui parfois mange mes plats, c'est déjà pas si mal...
Banana’s Pancakes !
Aujourd’hui je vous propose une façon sympa et agréable de manger des bananes quand ne sait pas trop quoi en...
Velouté de lentilles corail curry/gin
Je suis une grande fan de lentilles corail (et humm le seitan fait avec hein ^^ voir recette que j’ai mis sur le...
Ahh la Bolo ^^
Hell’0 tout le monde ;o) cela fait un moment que je n’ai pas pris le temps de venir mettre une ‘tite...
Gâteau de semoule à la compotée de po
Me revoilà encore avec un dessert ^^ je suis en train de tester tous les “laits” alternatif en ce moment...
Riz au lait végétal façon “cuit
Un basique ultra bon et rapide ^^ Ingrédients pour 4 portions individuelles 60cl de boisson au riz 120gr de riz...
Gratin de légumes (et garniture pour
Hell’O ;o) depuis peu, je ne consomme plus de produits laitiers, le moment était venu… Je vous présente...
Blanquette avec protéine de soja text
Je ne sais pas pour vous mais les protéines texturées je n’en mange quasi jamais (et j’ai bien tort)...
Soupe aux cheveux d’ange aux sa...
Ce soir je ne savais pas quoi faire alors avec des p’tites choses qui trainent dans ma cuisine, j’ai fait...
Tarte Tatin
Une recette facile à mettre façon végétalienne, aussi bonne de cette façon que celle traditionnelle ^^ Je...
Seitan aux lentilles corail
* illustration : seitan sauté aux feuilles épinards en brick* Je viens partager avec vous une recette de seitan,...
Gatta curry
Etant toujours dans ma période “cuisine indienne”, aujourd’hui j’ai eu envie de me faire un...
Risotto riz complet aux 2 champignons...
* présenté ici avec du seitan grillé * Une version très simple et rapide du risotto (ici avec un riz complet et...
Mes vegboulettes 0kara/gluten aux sav...
Je vous présente donc mes vegboulettes / fake beefballs ! Ah depuis le temps que je voulais les faire ces fameuses...
Riz vinaigré pour sushis
Je vous propose la recette du riz vinaigré pour sushis ** La prochaine fois que je fais des maki et autres je...
