Nom- Barbara Primo
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- Salut à tout le monde, je m'appelle Barbara et je suis née en 1970 en Italie, mais ma vie s'est transformée dans une belle conte de fées seulement il y a une dizaine d'années: quand j'ai rencontré Lorenzo, que maintenant est mon mari depuis trois ans. -Il y a six ans nous avons décidé de nous installer à Paris et avec le déménagement international en cours nous avons saisi l'occasion pour restructurer nos vies et donner un bon coup de balai, donc nous avons viré la télé et deux voitures et nous avons changé nos priorités (surtout celles liés à la consommation). -Notre philosophie de vie est: faire le mieux possible tout ce que nous décidons de faire et surtout en prenant le temps nécessaire pour le faire bien. -Je considere que l'humanité ne mérite pas de se perpétrer et de se reproduire (je m'excuse avec ceux qui ont des enfants et d'autres idées: je suis pessimiste au sujet et je crois que l'Homme finira pour détruire la Nature, parce-qu'il est le seul être vivant de la planète qui ne vit pas en harmonie avec Elle, mais au contraire l'endommage constamment et casse son équilibre, mais ça ne fait pas partie de la conte, ça est mon film d'épouvante), c'est pour ça que nous avons un "enfant poilu", un fox-terrier que nous avons sorti de la SPA de Gennevilliers, elle s'appelle Pizza: voilà pourquoi Pizza pie. -J'atteste sur l'honneur que le Prince charmant, la Princesse rose et la Belle bête existent et j'espère que tous puissent trouver le/la leur le plus tôt possible. -J'ai beaucoup de loisirs, entre autre: LE JAPON et sa culture, visiter les expo d'art, lire mes écrivains préférés sont P.P.Pasolini George Orwell Amélie Nothomb Simone de Beauvoir, j'aime écouter la musique classique (Bach, Chopin, Bela Bartok...) et mes interprètes favoris sont Glenn Gould et Maurizio Pollini que j'ai la chance de pouvoir écouter en vrai. Mes livres du moment sont: "Lait, mensonges et propagande" de Thierry Souccar et "Sugar Blues" de William Dufty. -Nous mangeons bio depuis dix ans et je n'utilise presque jamais de sel dans me recettes, donc si vous voulez le mettre pensez-y! Presque j'oubliais: nous sommes végétariens dans la vie "publique" et heureux vegans à la maison.
Crème pâtissière vegan
J’ai trouvé cette recette sur le livre “La cucina etica dolce” (La cuisine éthique douce) de Dora...
Crème de tempeh
Recette gourmande et facile à faire: sortez vos couteaux à pointe arrondie! Ingrédients: 200 g de tempeh fumé...
Galettes de sarrasin
Depuis des mois on n’en mangeait pas! Ingrédients: 4 galettes de blé noir bio déjà prêtes vegan 1 poivron...
Curry de potimarron
J’adoooooreeee le potimarron! J’en ai acheté un, avec la moitié j’ai fait cette recette, avec...
Lasagne de potimarron
Recette à faire avec un demi potimarron, avec l’autre moitié vous pouvez faire le “Curry de...
Tempeh en papillote
Je trouve que le tempeh est un peu négligé tandis qu’il est tellement bon et nourrissant! J’ai trouvé...
Pastèque en dessert
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Fruits d’été à la violette
Pour ce dessert je me suis inspirée à une fiche recette parce-que j’aime beaucoup l’arôme de la...
Tartelette aux légumes
Samedi soir Francesco est passé chez nous avec sa fiancée: voici notre entrée! Ingrédients: 1 pâte...
Galettes de courgettes
La recette de Danet m’a rappelé qu’il n’y a pas longtemps notre amie Loulou nous avait préparé...
Salade aux deux tofu
Cette salade d’entrée nous l’avons mangée en plat: pour moi ça dépend des quantités! Pour la recette...
Citronette au lime
Très bonne vinaigrette pour salades… Ingrédients pour 2 dl de vinaigrette: 1 dl d’huile d’olive...
Avoine piquante au fenouil
Juste pour parler un peu de deux ingrédients que de temps en temps j’oublie et de temps en temps je...
Envie d’orge
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