Tofu fumè

Ingrédients: 1 bâton de tofu fumé 3 carottes 2 C curry Madras 1 c de sel aromatisé aux herbes 2 C Age de...

Tofu fumè
data: 19.11.16 | chef:

Kale et tofu

Chez nous le kale ça fait déjà un petit moment qu’on l’utilise, mais maintenant on commence vraiment à...

Kale et tofu
data: 25.06.14 | chef:

Purée d’igname

Depuis que j’ai découvert l’igname je l’adore! Ingrédients pour 4 personnes: 1 gros igname...

Purée d’igname
data: 8.01.14 | chef:

Galette gnam-gnam

L’igname j’adore! Depuis un cours de cuisine macrobiotique que j’ai pris au Grand Appétit...

Galette gnam-gnam
data: 25.05.13 | chef:

Samossa à la crème de champignons et

Ingrédients pour 3 personnes: un paquet de feuilles de brick 6 champignons de Paris une boite de seitan un poivron...

Samossa à la crème de champignons et poivrons
data: 26.04.13 | chef:

Gomasio à ma façon

Inspirée par la recette du Gomasio à la méditerranéenne j’ai moi aussi crée ma recette…...

Gomasio à ma façon
data: 21.02.13 | chef:

Daïkon comme Yuko

Voici une recette qui m’a appris Mademoiselle Yuko Kihira pendant son séjour à Paris, il y a quelque...

Daïkon comme Yuko
data: 17.11.12 | chef:

Dhal

Le dhal est un plat indien très savoureux et parfait quand on veut consommer des protéines végétales. Les...

Dhal
data: 30.08.12 | chef:

Patta Gobhi chou feuille à l’indienne

Ingrédients : 500g de chou blanc 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d’ail 1 càc de graines de moutarde 1 càc de...

Patta Gobhi chou feuille à l’indienne
data: 27.06.12 | chef:

Super-Gomasio

Très simple! J’ai voulu faire à la maison une version du gomasio plus riche et...

Super-Gomasio
data: 25.02.12 | chef:

Vermicelles au chou rouge

Depuis un bon moment je ne venais sur Veganblog à cause de mon emploi du temps, mais je pense souvent à vous. Donc,...

Vermicelles au chou rouge
data: 21.01.12 | chef:

Pickles pour accompagner les plats in...

Ingrédients : 4 petites carottes coupées en lamelles 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 cuillère à...

Pickles pour accompagner les plats indiens
data: 11.12.11 | chef:

Le poulet remercie

Parfois il nous arrive de nous séparer pendant deux jours pour des concerts: un à la maison et l’autre en...

Le poulet remercie
data: 29.11.11 | chef:

Potimarron au tahin

Voici une recette inspirée par le cours de shojin ryori que j’ai fait à l’Association Jipango avec...

Potimarron au tahin
data: 27.11.11 | chef:

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