Le saucisson rigolo

Ce n’est pas autant beau que le dernier mais je vous assure qu’il était très bon, magnifique pour faire...

Le saucisson rigolo
data: 23.01.12 | chef:

Flakesburger

Hier, je vous avais présenté la recette du mafé. Aujourd’hui, comme il me restait des tomates pelées en boîte,...

Flakesburger
data: 20.04.11 | chef:

Samosas aux légumes

samosa legumes Ingrédients : – 2 pommes de terre cuites – des petites pois surgelés (un petit...

Samosas aux légumes
data: 7.12.10 | chef:

Crème de Châtaignes (ou de Marrons)...

Crème de marrons… mmmh! Je n’ai pas le souvenir d’en avoir mangé tant que ça au cours de ma vie,  pourtant...

Crème de Châtaignes (ou de Marrons)
data: 4.11.10 | chef:

Seitan aux lentilles corail

* illustration : seitan sauté aux feuilles épinards en brick* Je viens partager avec vous une recette de seitan,...

Seitan aux lentilles corail
data: 22.08.10 | chef:

Seitan à la farine T45

Je suis en panne de farine de gluten,  je suis donc revenue à la bonne vieille méthode… Bon je présume que...

Seitan à la farine T45
data: 27.05.10 | chef:

Mon seitan – recette extra à la

Je vous propose ma ptite recette de seitan revisitée par mes soins, que je trouve vraiment super bonne et facile à...

Mon seitan – recette extra à la vapeur
data: 17.05.10 | chef:

Charcuterie maison – rouleau ve...

Ingrédients pour un rouleau d’environ 350gr : 150 g de tofu (j’utilise le mien) 4 c.c. de flocons...

Charcuterie maison – rouleau vegétal
data: 13.05.10 | chef:

Veg-charcuterie faite maison

Je vous l’avais promis… j’avais seulement besoin d’un peu de temps, mais maintenant...

Veg-charcuterie faite maison
data: 6.05.10 | chef:

Tofu fait maison

Ici une recette très très simple, avec les photos de chaque passage, pour préparer le tofu à la...

Tofu fait maison
data: 12.03.10 | chef:

Seitan fait maison

Chacun a sa recette pour faire son seitan maison, je vous donne la nôtre, ou mieux, celle de mon mari, parce-que chez...

Seitan fait maison
data: 9.03.10 | chef:

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