Gâteau carottes et érable

Il n’y a pas d’anniversaire sans son gâteau. Un anniversaire spécial approchait et je ne voulais pas...

Gâteau carottes et érable
data: 9.02.14 | chef:

Le gâteau Princesse

Bonjour à tous ! Voici le délicieux gâteau d’anniversaire que j’ai fait pour les 5 ans de ma petite...

Le gâteau Princesse
data: 19.09.13 | chef:

Crousti-Fonfant aux myrtilles

  Ce gâteau se compose d’une base biscuit croustillante et savoureuse, et d’une garniture fondante...

Crousti-Fonfant aux myrtilles
data: 23.06.13 | chef:

Brioche des rois Provençale (Vegan)

Ingrédients pour 6-8 personnes: 500 gr de farine T 55 50 gr de sucre en poudre 10 gr de sel 1 càc d’extrait...

Brioche des rois Provençale (Vegan)
data: 19.01.13 | chef:

Demie Galette des Rois

Finalement moi aussi je me suis mise à faire une galette des Rois, lasse de ne pas pouvoir en manger je me suis dite...

Demie Galette des Rois
data: 5.01.13 | chef:

Rôti de dinde (Vegan)

Ingrédients 6-8 personnes : 3,8 litres d’eau (3 litres et 80 cl) 275 gr de farine de gluten de blé 38 gr de...

Rôti de dinde (Vegan)
data: 26.12.12 | chef:

No-cheese cake

Voici une recette de mon dernier cours CFK sur la pâtisserie végétale. À l’origine cette recette je...

No-cheese cake
data: 30.11.12 | chef:

Cupcakes à l’houmous

Dévinez pour qui est cette recette! Ingrédients pour la purée d’aubergines: 1 aubergine 1 CàS d’huile...

Cupcakes à l’houmous
data: 11.08.12 | chef:

Amaretti de la Sardaigne

J’avais envie de ce gâteau de mon pays et en y pensant j’ai réalisé qu’il était à la base sans...

Amaretti de la Sardaigne
data: 20.02.12 | chef:

Crudités à la truffe

Pour un dîner entre amis j’avais préparé cette entrée crue, légère et colorée! Ingrédients pour deux: 1...

Crudités à la truffe
data: 25.12.11 | chef:

Gâteau Jérémy

Ce gâteau je l’ai fait un peu dans le même esprit de celui-ci et avec le même moule. Je remercie donc encore...

Gâteau Jérémy
data: 1.08.11 | chef:

Bounty (Vegan)

Ingrédients pour 8 Bounty: 100 gr de chocolat blanc (Vantastic foods) 4 CàS de crème d’avoine liquide...

Bounty (Vegan)
data: 1.07.11 | chef:

Rochers au chocolat au lait (Vegan)

Ingrédients pour 10 rochers: Pâte à tartiner Chocolinette 10 noisettes entières 3 belles poignées de riz...

Rochers au chocolat au lait (Vegan)
data: 1.07.11 | chef:

Gâteau Felicia

Après une absence bien trop longue j’ai été pris pour les cheveux et grondé par notre amie et Veg-Chef...

Gâteau Felicia
data: 11.04.11 | chef:

Charlotte pour Lorenzo

Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon mari! 🙂 Joyeux anniversaire mon Amour!!!...

Charlotte pour Lorenzo
data: 27.02.11 | chef:

CupCakes 1

Voici mon premier essai de cup-cakes! J’ai pris en partie la recette des muffins de VeganRiot et pour le icing...

CupCakes 1
data: 17.02.11 | chef:

Apéritif mange-tout

Petite idée au goût bizarre… 🙂 Ingrédients: tofu nature mange-tout pour la crème: 200 gr de tofu...

Apéritif mange-tout
data: 27.01.11 | chef:

Galette des Rois

Ingrédients (pour 6-8 personnes): 2 ronds de pâte feuilletée Vegan 100 g de margarine non...

Galette des Rois
data: 7.01.11 | chef:

Gâteau au ruban

J’ai réalisé ce gâteau pour fêter les anniversaires du mois de décembre… j’ai promis aux Chefs...

Gâteau au ruban
data: 10.12.10 | chef:

Tofurky à New York

… premier épisode. Publier depuis New York et être parmi vous est une sensation émouvante et...

Tofurky à New York
data: 8.12.10 | chef:

Gâteau Renée

Et après le dessert pour l’anniversaire de Sauro j’en ai fait un aussi pour sa femme Renata: joyeux...

Gâteau Renée
data: 22.11.10 | chef:

Belle Hélène pour Sauro

Avec nos meilleurs voeux de joyeux anniversaire de la part de Barbara, Lorenzo et Pizza! 😛 Ingrédients: gaufrettes...

Belle Hélène pour Sauro
data: 14.10.10 | chef:

Profiteroles Présidentiels

Je vous présente ce qu’avec fierté je peux définir le profiterole définitif! Ou mieux le “Profiterole...

Profiteroles Présidentiels
data: 12.10.10 | chef:

Galettes aux cèpes

Les cousins sont arrivés d’Italie il y a une semaine et je voulais leur préparer quelque chose de nouveau et...

Galettes aux cèpes
data: 4.10.10 | chef:

Tarte vegan ricotta et poires

Depuis des semaines je songeais à cette recette, finalement je me suis octroyé un après-midi de relax aux...

Tarte vegan ricotta et poires
data: 16.09.10 | chef:

Brochettes de seitan Arrosticini

Ces brochettes sont faites suivant une recette traditionnelle des Abruzzes (région du centre de...

Brochettes de seitan Arrosticini
data: 11.09.10 | chef:

Pancosanti Pain avec les Saints

…les vacances chez les parents, dans les collines Toscanes ont été fructueuses en cuisine  . J’avais envie...

Pancosanti Pain avec les Saints
data: 4.09.10 | chef:

Dîner Japonais

Hier soir nous avons reçu notre copine Federica pour un dîner Japonais… entièrement fait… par...

Dîner Japonais
data: 29.05.10 | chef:

Tiramisù de l’été

Voici un autre type de tiramisu, que ma mère fait souvent dans la version estivale pour omnivores. Merci à Anto et...

Tiramisù de l’été
data: 12.05.10 | chef:

Cake chocolat framboises

Malheureusement je n’arrive pas à vous proposer rien de neuf depuis un bon moment… alors pour me...

Cake chocolat framboises
data: 13.04.10 | chef:

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