Panini du piquenique

Aujourd’hui nous aurions dû aller à un pique-nique… mais il pleuvait… donc ces magnifiques...

Panini du piquenique
data: 9.06.13 | chef:

Terrine de pois chiches rouge/orangée

Pour mon pique nique végétalien à Toulouse demain midi, voici une improvisation totale, dérivé lointain...

Terrine de pois chiches rouge/orangée relevée à la cannelle
data: 9.06.12 | chef:

Terrine à l’ancienne Poivrons e

Je ne savais pas si je devais nommer cette recette pâté, terrine, pain, saucisson … Bref quelque chose qui se...

Terrine à l’ancienne Poivrons et Tofu fumé
data: 27.05.12 | chef:

Jambon-beurre (Vegan)

Ingrédients: 1 déjeunette Beurre végétal 100 gr de jambon végétal Cornichons Préparation: Fendre la...

Jambon-beurre (Vegan)
data: 2.05.12 | chef:

Salade de pommes de terre saucisses (...

Ingrédients pour 3 personnes: 900 gr de pommes de terre cuites (environ) 6 petites saucisses végétales Viennoises...

Salade de pommes de terre saucisses (Vegan)
data: 22.04.12 | chef:

Petits pains gourmands

La semaine dernière j’ai eu occasion de préparer des panini pour un banc d’information tenu par AVF et...

Petits pains gourmands
data: 12.04.12 | chef:

Hot Dogs (Vegan)

Ingredients pour 2 hot dogs: 2 pains à hot dogs (Jacquet) 2 grandes saucisses végétales (ou 4 petites) 1 petit...

Hot Dogs (Vegan)
data: 1.07.11 | chef:

Hamburgers frites (Vegan)

Ingrédients pour 3 hamburgers: 3 pains à hamburgers (Jacquet) Pour la garniture : 3 steaks (Sojasun –...

Hamburgers frites (Vegan)
data: 1.07.11 | chef:

Summer Burger

Ce burger froid est idéal pour l’été. Peu calorique, il est très rapide à préparer, et fait un repas...

Summer Burger
data: 30.06.11 | chef:

Pâté provençal (Vegan)

Ingrédients: 265 gr de pois chiche cuits 175 gr de protéine de soja en gros morceaux (Markal) 6 CàS d’huile...

Pâté provençal (Vegan)
data: 29.06.11 | chef:

Vegan-charcuterie au tofu

Je dédicace à Mignano cette recette et la chanson que j’écoutais pendant la préparation: “I wished on the...

Vegan-charcuterie au tofu
data: 12.05.11 | chef:

Vegburger du voyageur

Est-ce que vous vous rappelez le “tramezzino del viaggiatore” (sandwich du voyageur) que j’avais...

Vegburger du voyageur
data: 15.04.11 | chef:

V-Muffins au chocolat blanc

Le 29 janvier, pendant la manif de la semaine pour l’abolition de la viande j’ai eu occasion de goûter...

V-Muffins au chocolat blanc
data: 19.02.11 | chef:

Terrines de l’écureuil, très no

Une petite terrine vg à vous proposer aujourd’hui ! J’aime beaucoup les terrines végétales, parfaites en mise...

Terrines de l’écureuil, très noisettées
data: 7.02.11 | chef:

Panino con i friarielli

“Friarielli” c’est le nom qu’on donne à Naples aux “cime di rapa”. Ce sont comme...

Panino con i friarielli
data: 18.01.11 | chef:

Club number One

Voici l’usage que j’ai fait du bizarre pain au cacao… 🙂 Ingrédients pour 4 sandwiches: 4...

Club number One
data: 14.01.11 | chef:

Fauxcisson pour l’AVF

Pour cette recette je me suis fortement inspirée à celle de Nausica ICI, je fais souvent cette préparation...

Fauxcisson pour l’AVF
data: 13.12.10 | chef:

Cake au tofu fumé et pruneaux sans gl

J’avais un livre de recettes de cakes. Il y avait une recette que l’affectionnais dans ce livre. Le hic, elle...

Cake au tofu fumé et pruneaux sans gluten
data: 12.11.10 | chef:

Pépites de chou fleur

Cette recette est pour qui aime les saveurs délicats, le citron et la menthe. Ingrédients: 190 g de chou fleur* 1...

Pépites de chou fleur
data: 17.10.10 | chef:

Terrine yogi

Une petite terrine toute simple, toute saine et toute goûteuse ! Parfaite en composition d’une assiette...

Terrine yogi
data: 7.10.10 | chef:

Saucisson vegan de seitan et tofu

Le voici finalement! Les quantités que je donne sont pour un petit V-saucisson, comme d’hab vous pouvez...

Saucisson vegan de seitan et tofu
data: 8.08.10 | chef:

Sandwich Aulacien d’imitation

Samedi soir dernier nous sommes allés dîner chez Loving Hut, et nous avons beaucoup aimé! Parmi les plats que nous...

Sandwich Aulacien d’imitation
data: 22.07.10 | chef:

Cakes aux pépites de chocolat

J’aime beaucoup confectionner des cakes dans ces moules car c’est toujours ainsi que ma grand-mère les...

Cakes aux pépites de chocolat
data: 16.05.10 | chef:

Le brique du thon heureux

Cette recette je l’appelle ainsi parce-qu’elle est la version vegan d’un plat que...

Le brique du thon heureux
data: 9.04.10 | chef:

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