Burger de lentilles
Mes premiers burgers avec le Thermomix!!! Faciles, rapides et très bons… quelle modestie!!! Ingrédients: 1 carotte 1 branche de céleri 1/2 oignon 6 champignons 1 tomate séchée 1 poignée d’olives fines herbes (thym, marjolaine, >>
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Carottes marinées
La carotte est un légumes toujours bon… à consommer sans modération! Ingrédients pour deux: 2 carottes 2 feuilles de shiso 2 CS d’huile de soja 1 cc de jus de yuzu un peu de zeste râpé d’agrume comme yuzu, lime ou >>
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Spaghetti aux poivrons
Je continue à feuilleter la Larousse des pâtes avec de résultats très gourmands ! Ingrédients pour 4 : 400 g de spaghetti 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 1/2 poivron violet 1/2 oignon rouge 1 morceau de poireaux 2 gousses >>
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Parfait au coco
Ce n’est pas la saison du coco, ni du parfait au coco, mais je voulais faire une nouvelle recette et tester le nouveau moule acheté dans une boutique que Sauro connait bien, donc voici ma recette. Ingrédients pour la base: 120 g de biscuits >>
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Ingrédients pour 6-8 personnes : Pour la génoise : 200 gr de farine 100...
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Le voici, le tofu de chanvre! Simplissime, le processus pour le produire...
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Bûche de Noël, chocolat châtaigne (Vegan)
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Moment de folie
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Crème pâtissière vegan
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Galette des rois à la frangipane (Vegan)
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Pancakes géants de Noël, nappés de chocolat a
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Préparation pour 2 pancakes géants, soit 8 parts : 200 gr de farine T65 40 gr de sucre blond en poudre 1 et 1/2 sachet de levure chimique (soit 16...
No-cheese cake
date: 30.11.12 | chef: Pizza pie | 23 commentaires
Voici une recette de mon dernier cours CFK sur la pâtisserie végétale. À l’origine cette recette je l’avais prise sur le livre...
