VeganWIZ.fr est un site de recettes végétaliennes et notre but est de faire savoir combien la cuisine Vegane est succulente, saine et nourrissante, sûrement pas de dire combien la cuisine basée sur les ingrédients d’origine animale est toxique et dangereuse: il y a des sites bien plus influents que celui-ci pour le faire

Malgré ça il faudra quand même réserver quelque mot sur le danger de “choisir” de se nourrir (ou pire encore de nourrir ses enfants) avec de la viande ou autres dérivés  comme les produits laitiers. Les fréquentes épidémies qui explosent parmi les animaux des élevages sont une réalité dont on ne peux plus se douter, avec malheureusement de bien tristes exemples de transmission de l’animal à l’homme.

Si on pense que les élevages ont désormais la stricte nécessité de “droguer” les animaux avec des antibiotiques   et des médicaments, de les nourrir avec des produits chimiques contraires à leur nature, on peut facilement comprendre de quel bombardement de substances dangereuses on est le cible, nous ou les autres que nous nourrissons.

Mais même si tout ça pourrait être évité, si d’un seul coup on pouvait faire disparaître toute la chimie et les médicaments expérimentés sur les animaux utilisés pour nourrir l’homme, c’est une autre chose qui nous ne pourrions pas faire disparaître: que l’alimentation à base d’ingrédients  animaux n’est absolument pas adaptée à l’être humain, et qu’elle amènera toujours, tôt ou tard, à faire surgir les processus de dégénération cellulaire malheureusement typiques de notre société.

Cuisiner et manger Vegan veut dire rester en santé et garder un parfait équilibre physique et mental, l’exacte perception de ce que nous sommes et de notre place. Une fière  conscience qui nous mettra dans la condition de gouter encore plus physiquement chaque met, parce-que il sera préparé en appréciant sa valeur qui va au delà du seul goût…

Être sains veut dire avant tout avoir la conscience que l’on est.