Gâteau aux pommes de Anna
Je suis là à nouveau: j’aime de plus en plus cuire des gâteaux vegans…
J’ai pensé de présenter une variante du gâteau de Anna en le faisant encore plus doux, plus sucré, plus parfumé et avec un arôme de pomme et orange… Et il est extrêmement facile à préparer, tout comme le gâteau de Anna.
Ingrédients:
Il vous sera nécessaire d’avoir les mêmes ingrédients que pour le gâteau de Anna et d’applique des simples changements en ajoutant:
-deux pommes Golden coupés en très fine lamelles;
– le jus d’un gros citron, le même utilisé pour le zeste, vous l’utiliserez pour mouiller les fine tranches de pomme une fois coupées;
– le jus de la moitié d’une orange bien sucrée.
C’est tout!
Comme vous pouvez voir en photo ils ne nous en reste pas beaucoup, il était si bon, moelleux et doux qu’il à fallu se dépêcher, faute de quoi je n’aurai pas réussi à le gouter!
🙂
Bonsoir.
Je ne sais pas où trouver la recette de départ. Alors il m’est difficile d’essayer la variante 😉
Vous pouvez m’aider à la trouver ?
Merci beaucoup.
C’est là:
http://www.veganwiz.fr/2010/02/17/annas-cake/
Mmmmh… je commence à m’inquiéter, je pense qu’il doit y avoir eu une mise à jour qui a un peu bousillé les liens et le site… 🙁
Merci beaucoup.
Ce soir, j’attaque le gâteau moelleux poires noix de coco vegan, bien sûr!
Merci encore. 🙂
Salut Fernandelyne,
je suis bien contente que tu trouves des recettes ici sur le site.
Anna m’a écrit et m’a dit qu’elle souhaite faire savoir que cette recette est une recette à part complète, que le résultat est complètement différent par rapport à l’autre qui n’avait pas des pommes. Peut-être il y a eu des petites imprécisions dans la traduction… et bien j’espère que tu les a essayées et que tu as aimé! 🙂