Pâtes de la danseuse

3 commentaires

J’adore les pâtes! Ce n’est pas une grande découverte… en plus que je dois faire attention parce-que je grossi facilement… :-( Mais avec celle-ce nous nous sommes régalés! Elle sent l’été, et en effet elle est très bonne froide aussi…

Ingrédients pour deux:
200 g de pâtes (le format que vous préférez, avec les papillons aussi elle est très belle)
brunoise de petits légumes à la vapeur (Picard en fait aussi), j’avais de restes déjà préparés (carottes, queues d’asperges, petits pois, chou rave, navet jaune, mais on peut mettre aussi céleri rave, panais, pdt ou n’importe quelle autre légume coloré):

huile extra vierge d’olive

Procédé:
_Cuire les pâtes comme d’habitude, le petits pois qui me restaient étaient frais donc je les ai mis dans l’eau avec le pâtes pour les cuire. En fin de cuisson j’ai ajouté les autre légumes déjà cuits pour les chauffer et j’ai tout égoutté ensemble.
_Une fois dans l’assiette j’ai assaisonné avec beaucoup de bon huile parfumé:

_À vrai dire après avoir fait les photos nous avons biens pensé d’y ajouter aussi poivre, piment, vrai parmesan vegan V.P.V. (j’achète les amandes par kilos!) et sauce soja…

Mon mari avait fait un petit apéro dominical avec du pistou aux pistaches:

que notre belle soeur Elisa, toujours très gentille, nous as offert et qui arrive tout droit de Sicile:

Une photo de mon Amour que aujourd’hui est en train de se faire opérer pour retirer une vilaine boule sur le dos:

   
  1. Alex 16 avril 2010 à 09:00

    Le nom de ta recette me plaît beaucoup … et je pense que ta recette devrait elle aussi me plaire beaucoup 😉
    Un gros bisous de réconfort à ton amour alors, c’est pas drôle les opération 🙁
    Il est tout mignon ton lapin ! 🙂


  2. Pizza pie 16 avril 2010 à 09:08

    Merci Alex, elle s’appelle Pizza et elle vient de la SPA… le 15 mars a fait onze ans et nous l’adorons! Elle nous donne beaucoup d’amour!


  3. Alex 16 avril 2010 à 09:44

    Nous voilà avec deux pizzas alors 😉



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