Désir noir

7 commentaires

Dernièrement j’avais une grande envie de préparer un gâteux, après avoir vu les recettes à base de banane de Alexandro Khiarujy ^_^

Ingrédients pour la pâte:

300 g de farine T65

200 g de fécule

4 verres de lait veg

100 g de sucre

1 boîte de cacao amer en poudre (75 grammes)

1 sachet de vanille

1 sachet de levure chimique pour gâteaux

70 g de margarine veg délayée

Ingrédients pour farcir:

milk-shake:

3 bananes

2 c.s. de sucre

1 verre de lait végétal

pépites ou éclats de chocolat

crème:

300 ml environ de latte veg

1 noix de margarine veg délayée

2 c.s. de farine T65

1 c.s. de maïzena

2 c.s. de sucre glace

1 sachet de vanille

le zeste râpé d’un demi citron

Ingrédients pour le glaçage:

75 g de cacao amer

200 ml de lait veg

2 c.s. de sucre

1 c.s. de farine T65

chocolat en paillettes

Procédé:

Travailler tous les ingrédient pour la pâte dans un saladier :-D

“Margariner” et fariner un moule allant au four. Versez-y la pâte :-D

Préchauffez le four à 180° et cuisez pour environ 45-50 minutes :-D

Voici la tarte prête :-D

Entretemps préparez le milk-shake de banane :-D

Coupez le gâteau en deux en ayant à côté la crème mélangée au milk-shake pour farcir :-D

Etalez la crème et ajoutez aussi les pépites de chocolat :-D

Fermez le gâteau avec le deuxième disque de pâte. Complétez avec le glaçage de crème de chocolat (préparée à l’avance) et encore des paillettes de chocolat :-D

   
  1. Pizza pie 23 avril 2010 à 20:51
    Pizza pie

    Que c’est beau et bon ce gâteau! La classe du noir y est toute! Bravo Nello!


  2. Nello 23 avril 2010 à 21:04
    Nello

    merci braucoup barbara 😛


  3. Nello 23 avril 2010 à 21:05
    Nello

    ops, je voulais dire: beaucoup 😛


  4. biffe steak 24 avril 2010 à 00:10
    biffe steak

    Wowowowo Nello ! Je pense que ça va sentir le chocolat ce week end à la maison.

    Dio mio ! Mia piace giá questo dolce…


  5. Alex 24 avril 2010 à 07:01
    Alex

    Ce gâteau est une sombre invitation gourmande ! Magnifique ! 🙂


  6. W-aza-cook 13 mai 2010 à 16:45

    une boîte de cacao amer, ça pèse combien?


  7. Pizza pie 13 mai 2010 à 16:57
    Pizza pie

    La quantité exacte est de 75 grammes! Je fais la modification dans la recette tout de suite 🙂



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