Avocat et tomates

Cette recette est facile et rapide, banale peut-être mais j’ai bien aimé les couleurs de la photo en ces journée de printemps qui tarde à arriver
Ingrédients:
½ avocat
tomates bien mûrs
gomasio
vinaigre balsamique crémeux
jus de citron
huile d’olive extra vierge
Procédé:
Laver les tomates et les couper en morceaux. Nettoyer l’avocat et le couper en morceaux. Mélanger dans un bol et assaisonner avec les autre ingrédients.
Toute simple mais très belle ta salade, nous attendrons encore un peu pour avoir les bonnes tomates, mais attention au vinaigre balsamique: qu’il soit du bon hein 😉 ❗