Pains d’Epices Banane & Chocolat

5 commentaires

Pains d’Epices Banane & Chocolat


Ingrédients :
* 170 g de farine de blé
* 80 g de farine de seigle
* 150 g de sucre roux
* 5 CS de sirop de caramel (60 gr env.)
* 1 CS de mélange pain d’épice (épices à pain d’épices)
* 1 sachet de levure chimique (ici de la Pural bio, 10 gr)
* 300 ml de lait végétal (là un soja calcium)
* 60 gr de pépites de chocolat
* 60 gr banane coupée en petits morceaux

Préparation :

* Dans un saladier, mélangez les farines, le sucre, les épices et la levure.

* Versez petit à petit le lait végétal en remuant bien pour que la pâte soit homogène. Ajoutez le sirop de caramel, remuez de nouveau.

* Déposez les pépites de chocolat et les morceaux de banane, donnez à nouveau quelques tours de cuiller.

* Préchauffez votre four th°6 (180 °).

* Versez la pâte dans les moules (au 3/4), s’il vous reste un peu de pâte, collez-là  dans un moule à muffin. Faire cuire 25 à 30 mn en vérifiant la cuisson à l’aide d’un pique en bois.

   
  1. Alex 28 juin 2010 à 08:25

    Il me plait ton pain d’épices ! 😉 Waouuuuuh !!!


  2. Pizza pie 28 juin 2010 à 08:34

    Qu’il est beau avec les pépites de chocolat qui jouent à cache-cache à l’intérieur! 🙂


  3. Mlle Pigut 28 juin 2010 à 11:47

    Petite je n’amais pas le pain d’épices, mais aujourd’hui adulte (ou presque), j’aime tellement les épices que j’ai très envie de réessayer! Pourtant une question me turlupine… c’est QUOI les épices à pain d’épices? :-s Comme je n’en ai pas mangé depuis des lustres, je ne me rappelle plus du goût, tu utilises ici du “mélange pain d’épice”, en connais-tu la composition? Merci en tout cas pour cette recette qui tu l’auras compris me fait enviiie!


  4. Béatrice 28 juin 2010 à 14:29

    Ah mon dieu, c’était déjà toi qui m’avait posée la question sur le blog, Miss Pigut !
    Je te lis la compo’ et si ça t’interesse ou quelqu’un d’autre, je ceux vous faire envoyer un flacon d’épices (ou la moitié dans une enveloppe à bulle)de la boutique à pain d’épices qui est à 15 mn de chez moi :
    “anis vert, badiane, cannelle, cardamome, girofle, coriandre, gingembre, noix de muscade”.
    Ce mélange-là est très sympa mais défférent de celui que j’ai lorsque je vais en Allemagne ou en Suisse.
    Au fait, merci <3 <3


  5. Mlle Pigut 2 juillet 2010 à 16:09

    Donc dans ta boutique en France c’est “anis vert, badiane, cannelle, cardamome, girofle, coriandre, gingembre, noix de muscade” j’en prends bonne note, merci merci!
    🙂



Ajouter un commentaire

VeganWIZ.fr


© NRG30 S.r.l.
P.IVA 06741431008
tel. +39 0636491957
fax +39 0636491958

Info

qui nous sommes
pour collaborer
articles RSS articles RSS
Privacy policy
Cookie policy

Show Biz Network

ziogiorgio.it
zioforum.it
musicusata.it
ziomusic.it
integrationmag.it

 

ziogiorgio.com
ziogiorgio.de
ziogiorgio.es

 

ziogiorgio.fr
lightsoundjournal.com

VeganOK Network

promiseland.it
veganblog.it
veganok.com
biodizionario.it

 

veganwiz.com
veganwiz.es
veganwiz.fr