Quiche aux asperges vertes (Vegan)
Moule à tarte de 28 cm de diamètre Ingrédients pour la pâte brisée : 225 gr de farine T65 1/2 càc de…
Pain évaporé
Evaporés parce-qu’ils ont tout mangé! Au debut j’étais un peu sceptique sur la réussite de cette…
Crackers de seigle et gomasio
L’idée je l’ai eu hier soir quand je perlais avec Michy, mais je n’avais pas la farine de chanvre,…
Pain OMG
Depuis que j’ai le livre “Pain Cocotte” de Nathalie Nagi-Kochmann je fais que du bon pain……
Tarte aux champignons
Cette tarte ne demande pas vraiment une recette, ça me semble plus de l’assemblage, mais considéré…
Tarte tomates basilic au fromage (Veg…
Ingrédients pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre : Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de blé T65 100…
Pain de polenta
Ingrédients: 400 gr. de semoule de maïs très fine 600 gr. de farine T65 levure boulangère fraiche un cube sucre 1…
Tarte aux 5 champignons (Vegan)
Ingrédients pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre: Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de blé T55 50 gr…
Tarte aux pommes de terre, chou-fleur…
Ingrédients pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre: 1 pâte feuilletée (Biobleud) 250 gr de pomme de terre…
Tarte aux petits pois, carottes (Vega…
Ingrédients pour 6 personnes: (Moule à tarte de 28 cm de diamètre) Pour la pâte brisée : 125 gr de farine de…
Tarte aux asperges de bois
Depuis qu’on trouve des Ornithogales des Pyrénées au marché on se régale… Ingrédients pour 4 tartes…
Quiche savoyarde
Ingrédients 1 pâte brisée 2 oignons 1 petite conserve de champignons 1 grosse gousse d’ail 1 petite pomme de…
Le pain de Ferrare
Depuis un bon moment je voulais essayer de faire cette sorte de pain de Ferrare, si insolite, alors j’ai…
Grissini au levain
J’avais du levain frais en excès j’ai donc préparé avec ces “grissini” que tout le monde…


