Bûche de la St-Sylvestre, chocolat no
Ingrédients pour 8-10 personnes : Prévoir de préparer la bûche 24 heures avant. Utiliser un moule à cake de 1,5...
Bûche de Noël sans gluten
Bûche de Noël vegan et sans gluten aux deux chocolats Préparation 25 min. ; cuisson 1 h. ; repos 2...
Tortelli chicorée et poireau
Il y a quelque jour j’ai eu une soudaine envie de pâtes fraiches. J’ai me suis mis à l’oeuvre avec...
Le seitan de Noël
Et voici le seitan que j’ai préparé pour moi et ma soeur pour le dîner du 24 décembre 2012, considéré que...
Friandises au chocolat
Ingrédients: 500 g de chocolat noir Ingrédients pour l’intérieur: sucre de canne complet noix ris...
Pain d’épices (Vegan)
Ingrédients : 250 gr de farine de seigle 50 gr de sucre cassonade 10 gr d’épices pour pain d’épices...
Bûche roulée au Chokénut et à la pâte
Ingrédients pour 6-8 personnes : Pour la génoise : 200 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 30 cl de crème...
Bûche de Noël, chocolat châtaigne (Ve
Ingrédients pour 6-8 personnes : 500 gr de châtaignes crues, épluchées, surgelées (Picard) 100 gr de beurre...
Perles d’algues
Voici une de mes dernières recettes, présentée à mon dernier cours de cuisine comme CFK, ces sont des amuse bouche...
Galette des rois à la frangipane (Veg
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (BioBleud) 220 gr de poudre d’amande 90 gr de sucre blond en poudre 20 gr de...
Cookies de Noël (Vegan)
Ingrédients pour 12 cookies : 150 gr de margarine végétale ramollie 200 gr de compote de pomme 110 gr de sucre...
Lasagne légumes et épices
Alors? Vous vous êtes remis des fêtes ou êtes-vous encore en train de terminer les restes? Allez que ce n’est...
Mon dernier panettone
Celui-ci est le plus bien réussi de tous 🙂 Ingrédients: 500 gr de farine 200 gr de farine manitoba 100 gr de...
Mini-cassata vegan
Ingrédients pour la pâte d’amandes: 100 g d’amandes en poudre 100 g de sucre 35 g d’eau arôme de...
