Chinois aux pépites de chocolat au la
Ingrédients pour la pâte : 350 gr de farine de blé T45 80 gr de semoule blanche de blé dur fine 30 gr de poudre…
Petits pains sablés à l’orange,
Ingrédients pour environ 20 petits pains : 100 gr de farine complète 5 céréales 100 gr de farine de blé T45 30…
Tarte noisette et chocolat au lait (V…
Ingrédients pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre : Pour la pâte sablée à la noisette : 250 gr de…
Sablés aux 5 céréales, nappés de choc
Ingrédients pour 15 sablés de 8 cm de diamètre : 220 gr de farine complète 5 céréales 100 gr de sucre saveur…
Sablés fourrés au chocolat (Vegan)
Pour 3 sablés de 11 cm de diamètre 200 gr de farine T45 30 gr de maïzena 50 gr de sucre glace 50 gr de poudre…
Gâteau moelleux poires noix de coco (
Pour un moule à manqué de 24 cm de diamètre 250 gr de farine 30 gr de fécule de pomme de terre 100 gr de sucre…
Chinois aux fruits confits (Vegan)
Ingrédients : Pour la pâte : 400 gr de farine de blé 50 gr de poudre impérial 2 sachets de levure de boulanger…
Tarte aux fraises, crème pâtissière a
Ingrédients pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre : 1 pâte brisée Pour la crème pâtissière au Grand…
Tarte amandine, pommes poires (Vegan)…
Ingrédients pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre : 1 pâte brisée (ou 1 pâte sablée) 2 pommes Golden…
Mille-feuilles (Vegan)
Ingrédients pour 2 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée Pour la crème pâtissière vanillée : 1 brique de crème…
Madeleines à l’orange en coque
Ingrédients pour 18 madeleines : 120 gr de farine T45 30 gr de poudre de noisette 90 gr de sucre en poudre 30 gr de…
Madeleines coco noisette en coque de …
Ingrédients pour 18 madeleines : 90 gr de farine T45 30 gr de poudre de noisette 30 gr de noix de coco râpée 90 gr…
Cake marbré, chocolat pistache (Vegan
Ingrédients : 200 gr de farine 40 gr de fécule de pomme de terre 120 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure…
Cake marbré, chocolat vanille (Vegan)
Ingrédients : 200 gr de farine 40 gr de fécule de pomme de terre 100 gr de sucre cassonade 1 sachet de sucre…


