Mlle Pigut

Nom
Mlle Pigut
Site web
http://pigut.com/
Détails
Bonjour ! Je me présente, Mlle Pigut, grande amoureuse de la vie ! J'ai de multiples passions, inspirée par la nature, les voyages, les randonnées, de photographie, les rencontres, stimulée par le recyclage, j'aime inventer de nouvelles choses et fabriquer avec mes petites mains. Chaque jour un peu plus férue de cuisine et captivée par les méandres de la nutrition, je suis avide de créer et je mets cette passion dans mes recettes toujours végétaliennes. Moi-même végétarienne depuis l’adolescence, je suis végétalienne depuis quelques années. Cela a pris du temps mais aujourd’hui être vegan s’impose comme une évidence, pour les autres animaux, l'environnement, mon bien-être, c'est le seul choix possible pour moi. J'essaie de mener ma vie comme je l'entends dans un univers joyeux et respectueux de chaque être et chaque chose, en me tenant tant que possible loin des dogmes de notre société. J'ai pas mal voyagé et je suis un peu touche à tout et complètement "expérimentatrice", je suis profondément écolo depuis ma plus tendre enfance et je pense que tout ça se sent dans ma cuisine. J'aime les repas gourmands, frais et sains. J'utilise principalement des produits bio de saison (mais aussi parfois des produits exotiques) et j'évite au maximum les produits sur-manufacturés (qui sont en plus sur-emballés) pour tenter de tout cuisiner maison de A à Z. J'apprends donc chaque jour un peu plus les techniques de cuisine, j'affûte mes idées pas à pas. Je ne jete jamais de nourriture, partant du principe qu'il y a toujours une place pour les restes dans de surprenantes improvisations culinaires ! J'anime le site "Petites Idées pour Grandes UTopies" où avec un plaisir sans nom je partage ma philosophie de l'existence, éternellement positive, clairement réaliste et dotée d'un soupçon d'idéalisme. Voilà vous en savez déjà beaucoup sur moi, j'espère en tout cas vous faire plaisir avec mes recettes qui sont faites pour être partagées, goûtées, dégustées et bien sûr... adaptées et réinventées ! A bientôt.

Gâteau Moelleux à l’Amande et à

L’arrivée de l’automne peut provoquer chez certaines personnes un sérieux besoin de réconfort....

Gâteau Moelleux à l’Amande et à la Courge Patidou
data: 15.10.12

Stoemp au Carottes, Délicieuse Purée

Voici une recette qui rassasie bien et permet de faire manger toute sorte de légumes aux plus récalcitrants ! Alors...

Stoemp au Carottes, Délicieuse Purée Belge
data: 27.08.12

Sauce BBQ Express

Pour réaliser une sublime sauce barbecue en été, on peut faire mijoter de bons légumes frais et de délicieuses...

Sauce BBQ Express
data: 6.08.11

Crème de Châtaignes (ou de Marrons)...

Crème de marrons… mmmh! Je n’ai pas le souvenir d’en avoir mangé tant que ça au cours de ma vie,  pourtant...

Crème de Châtaignes (ou de Marrons)
data: 4.11.10

Croûte Automnale Sauce Chasseur de Ch

En automne, chez Mlle Pigut, comme en forêt, surprise, point besoin d’arme pour se faire plaisir! Ainsi, je...

Croûte Automnale Sauce Chasseur de Chasseur
data: 8.10.10

Jus d’avocat à l’Indonési

En Indonésie, pays cher à mes yeux (et à mes papilles), le jus d’avocat est une boisson crémeuse très...

Jus d’avocat à l’Indonésienne (Jus Alpokat)
data: 21.07.10

Lasagnes Vegan Meilleures que Chez la...

Attention, je dois vous prévenir, ce plat est une véritable merveille! Tous les amateurs de lasagnes qu’ils...

Lasagnes Vegan Meilleures que Chez la Mamma!
data: 18.06.10

Pancakes Carottes et Orties

Il y a quelques jours, un ami cuisinait des crêpes au carottes pour sa petite famille. J’étais là, j’ai tout...

Pancakes Carottes et Orties
data: 24.05.10

Chilli Sin Carne (ni Santiags)

Le chili sin carne, traduisez piment sans viande, est un classique de la cuisine végétarienne. L’original chili...

Chilli Sin Carne (ni Santiags)
data: 22.05.10

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