Carottes délicieuses
J’ai toujours beaucoup aimé les carottes ainsi préparées, depuis toute petite…
Ingrédients:
7 carottes (ou la quantité que vous voulez)
un cube végétal
eau
huile
farine complète
Préparation:
Couper en cubes les carottes
Ajouter de l’eau jusqu’à les couvrir, un cube bio et un tour d’huile
À cuisson presque terminée (je les ai cuites dix minutes dans la cocotte minute) verser un peu de farine complète, mélanger rapidement pour éviter les grumeaux et laisser cuire à casserole ouverte encore un quart d’heure environ.