Hot Dogs (Vegan)

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Ingredients pour 2 hot dogs:
2 pains à hot dogs (Jacquet)
2 grandes saucisses végétales (ou 4 petites)
1 petit oignon doux blanc
cornichons aigre doux
ketchup
moutarde
huile de tournesol

Préparation:
Emincer l’oignon, le faire revenir dans un peu d’huile.
Ouvrir les pains dans le sens de la longueur, d’un seul côté.
Chauffer de l’eau dans une casserole, plonger les saucisses.
Poser ensuite une grille (ou ce qui pourrait y ressembler) par dessus, placer les pains et laisser chauffer à feux moyen une dizaine de minutes. Si vous avez la possibilité de couvrir d’un couvercle, c’est encore mieux.
Mettre dans chaque pain : l’oignon, la saucisse et les cornichons coupés en fines rondelles, puis le ketchup et la moutarde en zigzag.

   

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