Le saucisson rigolo
Ce n’est pas autant beau que le dernier mais je vous assure qu’il était très bon, magnifique pour faire…
Flakesburger
Hier, je vous avais présenté la recette du mafé. Aujourd’hui, comme il me restait des tomates pelées en boîte,…
Samosas aux légumes
samosa legumes Ingrédients : – 2 pommes de terre cuites – des petites pois surgelés (un petit…
Crème de Châtaignes (ou de Marrons)…
Crème de marrons… mmmh! Je n’ai pas le souvenir d’en avoir mangé tant que ça au cours de ma vie, pourtant…
Seitan aux lentilles corail
* illustration : seitan sauté aux feuilles épinards en brick* Je viens partager avec vous une recette de seitan,…
Seitan à la farine T45
Je suis en panne de farine de gluten, je suis donc revenue à la bonne vieille méthode… Bon je présume que…
Mon seitan – recette extra à la
Je vous propose ma ptite recette de seitan revisitée par mes soins, que je trouve vraiment super bonne et facile à…
Charcuterie maison – rouleau ve…
Ingrédients pour un rouleau d’environ 350gr : 150 g de tofu (j’utilise le mien) 4 c.c. de flocons…
Veg-charcuterie faite maison
Je vous l’avais promis… j’avais seulement besoin d’un peu de temps, mais maintenant…
Tofu fait maison
Ici une recette très très simple, avec les photos de chaque passage, pour préparer le tofu à la…
Seitan fait maison
Chacun a sa recette pour faire son seitan maison, je vous donne la nôtre, ou mieux, celle de mon mari, parce-que chez…
