Nom- Aurélie
- Site web
- http://www.mavegetable.com/
- Détails
- Bonjour, je m’appelle Aurélie, j’ai 30 ans. Je suis psychomotricienne et végétalienne. J’ai adopté ce mode alimentaire pour des raisons éthiques, écologiques et de santé. Je suis persuadée que la santé passe par ce que l’on mange, et je cuisine en ce sens ! Depuis un an et demi, je tiens aussi un blog culinaire: www.mavegetable.com
Réjuvélac
Le réjuvélac est une boisson pleine de probiotiques, à boire telle quelle pour reconstituer sa flore intestinale,…
Fromage végétal
Ingrédients : – 200 g de noix de cajou (je n’ai pas testé, mais vous pouvez le réaliser avec des…
Apple pie
Ingrédients : – 400 g de farine T65 – 200 g de margarine végétale – 1/2 cuillère à café de sel…
Pain au chocolat roulé
Ce pain au chocolat roulé a un petit côté régressif… Peu sucré, léger et aérien, il est parfait pour le…
Tarte au citron vegan
Ingrédients : Pâte : 250 g de farine T65 3 cuillères à soupe de sucre de canne 1 pincée de sel 2 cuillères à…
Gruau poire cannelle
Ingrédients : 70 g de petits flocons d’avoine 20 cl de lait végétal (lait de soja, d’avoine…) + 2…
Crousti-Fonfant aux myrtilles
Ce gâteau se compose d’une base biscuit croustillante et savoureuse, et d’une garniture fondante…
Crêpes vegan
Voilà de très bonnes crêpes vegan, qu’on aura du mal à différencier avec leurs cousines contenant des oeufs…
Quiche So poireaux
Peut-être la meilleure quiche aux poireaux que j’ai mangé. Elle est incroyablement crémeuse ! Ingrédients…
Riz à la crème de coco et cardamome…
Ce dessert est incroyablement crémeux, la cardamome subtile… La crème de coco donne un joli aspect…
Pain perdu
Un bout de pain rassis ? Hop on en fait un pain perdu ! En plus de ne pas gâcher, ça fait un super…
Dhal
Le dhal est un plat indien très savoureux et parfait quand on veut consommer des protéines végétales. Les…
Green smoothie
Ingrédients pour un grand verre : 15 cl de boisson d’avoine 145 g de concombre 1 grosse poignée de fanes de…
