
Tofu fumè
Ingrédients: 1 bâton de tofu fumé 3 carottes 2 C curry Madras 1 c de sel aromatisé aux herbes 2 C Age de l’huile des Pouilles (Bitonto) 1 c tamari 2 tomates double C concentré l’eau au besoin Procédure: Couper grossièrement >>
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Mini boulettes à la protéine de soja
Le retour ? Recette tres simple et rapide ! Une bonne base… Pour 36 mini boulettes (6 parts de 6 boulettes =100gr/part) *150gr de prot de soja texturée (fine ou mixer un coup) à réhydrater dans un bouillon maison* pendant 30mn puis bien >>
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Pudding
Ingredients: environ 350 g de pain rassis 1 l de lait de soja 1 cuillère à soupe de vanille 2 cuillères à soupe de maïzena environ 150 g de sucre 1 poignée de pruneaux secs Préparation: Faire tremper le pain sec dans 1 litre de lait de soja >>
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Faux cous cous de chou
Un ciao à tous les chefs de VeganWiz. C’est ma première recette sur ce site. Après avoir découvert ma passion pour la cuisine saine, je commencé rechercher inspiration sur Internet: j’ai trouvé Veganblog, et je suis devenue une chef (on >>
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Prev NextApéritifs dînatoires
La Tatin-Passard

Parfaite en entrée ou comme amuses bouche. Ingrédients: pâte feuilletée oignons rouges huile...
Entrées
Faux cous cous de chou

Un ciao à tous les chefs de VeganWiz. C’est ma première recette sur ce site. Après avoir découvert...
Soupes et potages
Soupe de edamamé

J’ai pris l’idée de cette recette dans le livre “The enlightened kitchen” de Mari...
Rawffaello
Ingrédients: 1 cup de noix de cajou crues 1/2 cup de noix de coco râpé...

Tarte Loving
J’avais commencé à faire cette tarte pour imiter celle du...

Pain au chocolat roulé
Ce pain au chocolat roulé a un petit côté régressif… Peu sucré,...

Tarte Marie-Andrée
J’ai réalisé la base de cette tarte avec une recette que...


Sweet tapioca
date: 30.09.13 | chef: Pizza pie | 0 commentaires
J’avais un reste de fruits rouges congelés que je voulais consommer pour, finalement, vider le congélateur et pouvoir penser de m’en...

Tarte au citron vegan
date: 28.09.13 | chef: Aurélie | 9 commentaires
Ingrédients : Pâte : 250 g de farine T65 3 cuillères à soupe de sucre de canne 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 130 g...

Gruau poire cannelle
date: 23.09.13 | chef: Aurélie | 1 commentaire
Ingrédients : 70 g de petits flocons d’avoine 20 cl de lait végétal (lait de soja, d’avoine…) + 2 cuillères à soupe 2,5...

Le gâteau Princesse
date: 19.09.13 | chef: Sonia | 2 commentaires
Bonjour à tous ! Voici le délicieux gâteau d’anniversaire que j’ai fait pour les 5 ans de ma petite colombe ! Elle voulait absolument...

Salade greco-romaine
date: 5.09.13 | chef: Pizza pie | 3 commentaires
Peut-être la dernière salade avec tomates et concombre de la saison… Ingrédients pour un beau plateau: 1 poignée de mâche (ou de pousses...

Biscuits tournesol
date: 30.08.13 | chef: Veganblog | 0 commentaires
Voici ce que j’ai fait ce matin. En semaine, quand j’en ai le temps, je prépare de biscuits en plus pour les avoir comme en cas à ma...

Pâtes double tomate
date: 23.08.13 | chef: Pizza pie | 2 commentaires
S’il est vrai qu’on mange de moins en moins de pâtes c’est vrai aussi qu’elles sont de plus en plus gourmandes. Ingrédients...

Bis de bruschetta
date: 16.08.13 | chef: Pizza pie | 0 commentaires
Ici on aime beaucoup mises en bouche, apéritifs & Co., je m’applique pour les assembler, préparer, couper de façon régulière, pour...