Apéritifs dînatoires

La Tatin-Passard

La Tatin-Passard

Parfaite en entrée ou comme amuses bouche. Ingrédients: pâte feuilletée oignons rouges huile...

Entrées

Faux cous cous de chou

Faux cous cous de chou

Un ciao à tous les chefs de VeganWiz.  C’est ma première recette sur ce site. Après avoir découvert...

Soupes et potages

Soupe de edamamé

Soupe de edamamé

J’ai pris l’idée de cette recette dans le livre “The enlightened kitchen” de Mari...

Les Agrumuffins du firmament

Célestelliens, Celestelliennes, sur cette page vous trouverez comment...

Les Agrumuffins du firmament
date: 23.05.13 | chef: | 2 commentaires

Carottes marinées

La carotte est un légumes toujours bon… à consommer sans...

Carottes marinées
date: 16.05.13 | chef: | 4 commentaires

Spaghetti aux poivrons

Je continue à feuilleter la Larousse des pâtes avec de résultats très...

Spaghetti aux poivrons
date: 12.05.13 | chef: | 8 commentaires

Parfait au coco

Ce n’est pas la saison du coco, ni du parfait au coco, mais je...

Parfait au coco
date: 9.05.13 | chef: | 26 commentaires
Crème aux courgettes

Crème aux courgettes

date: 5.05.13 | chef: | 4 commentaires

Une crème rapide à faire, gouteuse et fraiche, sur du pain grillé ou en apéro. Ingrédients (pour 4 personnes): 200 g de tofu 5 g de curry en...

Gazpacho tricolore

Gazpacho tricolore

date: 30.04.13 | chef: | 0 commentaires

En réalité ce n’est pas un vrai gazpacho, mais je n’avais pas d’idées pour nommer cette soupe froide. J’ai profité de...

Samossa à la crème de champignons et poivrons

Samossa à la crème de champignons et poivrons

date: 26.04.13 | chef: | 7 commentaires

Ingrédients pour 3 personnes: un paquet de feuilles de brick 6 champignons de Paris une boite de seitan un poivron rouge une échalote une brique de...

Biscuits chocolat et haricots

Biscuits chocolat et haricots

date: 23.04.13 | chef: | 6 commentaires

J’adore les haricots rouges salé ou sucré, et quand on en prépare au final quelque un de plus ou de moins dans l’eau c’est...

Cake aux lentilles

Cake aux lentilles

date: 21.04.13 | chef: | 14 commentaires

Ingrédients: 1 verre de lentille ( 110 gramme ) que l’on passe au mixer pour avoir de la farine 1/2 verre d’eau 1/2 de verre de...

Amanpomme

Amanpomme

date: 16.04.13 | chef: | 15 commentaires

Le Professeur Berrino*, pendant une conférence ici dans Les Pouilles, nous a suggéré cette recette de biscuits sans sucre. Les ingrédients sont...

Pâtes colorées

Pâtes colorées

date: 5.04.13 | chef: | 4 commentaires

Depuis longtemps j’avais envie de faire ces pâtes… Il aurait fallu attendre un peu plus longtemps peut-être… Mais en attendant...

Pâtes aux épinards

Pâtes aux épinards

date: 3.04.13 | chef: | 6 commentaires

Je n’ai jamais été friande d’épinards, ce légume verdâtre que détestent beaucoup d’enfants. Puis j’ai rencontré Mr...

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