Salade MK
Ingrédients pour deux personnes: jeunes pousses de salades mélangées à votre goût, j’avais trouvé ça dans…
Rawffaello
Ingrédients: 1 cup de noix de cajou crues 1/2 cup de noix de coco râpé (plus 2-3 CàS pour couvrir) 1/2 citron, le…
Raw taboulé
Voici une bonne technique pour éplucher les tomates sans les ébouillanter dans l’eau! Ingrédients: 150 g…
Tartine crue
Finalement la belle saison semble arrivée. Envie de fraicheur dans mes assiettes. Dans cette recette j’ai…
Brique crue aux carottes
Première experience inspirée par mon nouveau livre de “cruisine”. Ingrédients pour la base: 200 gr…
Betteraves séchées
Il y a quelque temps Céline nous a offert de betteraves du jardin de son père. Nous voulions en faire quelque chose…
Taboulé cru
Il ya quelque jour, en cherchant autre chose, je suis tombée sur cette recette que j’avais fait il y a très…
Truffes crues
C’est à dire les truffes version crue. La recette remonte à il y a longtemps, quand j’ai passé une…
Biscuits avec muesli et fruits
Je fais ces biscuits quand je n’ai pas le temps de faire les classiques, ils se conservent longtemps (même un…
Salade de champignons
Voici une petite entrée que j’ai préparé pour une voisine qui avait des amis pour le…
FloweRaw Pizza
J’ai été inspirée par toutes les pizzas publiés sur Veganblog dernièrement et j’ai pensé d’en…
Raw pizza et…
La raw pizza je l’ai mangée pour la première fois à Maui, chez Whole Foods Market (superlative!!!), ça…
Coupelles méditerranéennes
Les expérimentations culinaires n’ont jamais fin! Depuis ma passion pour tout ce qui est rouleau naquit…
Coeur de Mauschen
Sous-titrée: tartare de légumes dédiée à Mauschen, en écoutant John Coltrane dans ” A love…
