Tofu fumè
Ingrédients: 1 bâton de tofu fumé 3 carottes 2 C curry Madras 1 c de sel aromatisé aux herbes 2 C Age de l’huile des Pouilles (Bitonto) 1 c tamari 2 tomates double C concentré l’eau au besoin Procédure: Couper grossièrement >>
Chef: | 0 commentaires
Mini boulettes à la protéine de soja
Le retour ? Recette tres simple et rapide ! Une bonne base… Pour 36 mini boulettes (6 parts de 6 boulettes =100gr/part) *150gr de prot de soja texturée (fine ou mixer un coup) à réhydrater dans un bouillon maison* pendant 30mn puis bien >>
Chef: | 1 commentaire
Pudding
Ingredients: environ 350 g de pain rassis 1 l de lait de soja 1 cuillère à soupe de vanille 2 cuillères à soupe de maïzena environ 150 g de sucre 1 poignée de pruneaux secs Préparation: Faire tremper le pain sec dans 1 litre de lait de soja >>
Chef: | 0 commentaires
Faux cous cous de chou
Un ciao à tous les chefs de VeganWiz. C’est ma première recette sur ce site. Après avoir découvert ma passion pour la cuisine saine, je commencé rechercher inspiration sur Internet: j’ai trouvé Veganblog, et je suis devenue une chef (on >>
Chef: | 0 commentaires
featured news
Prev NextApéritifs dînatoires
La Tatin-Passard
Parfaite en entrée ou comme amuses bouche. Ingrédients: pâte feuilletée oignons rouges huile…
Entrées
Faux cous cous de chou
Un ciao à tous les chefs de VeganWiz. C’est ma première recette sur ce site. Après avoir découvert…
Les Agrumuffins du firmament
Célestelliens, Celestelliennes, sur cette page vous trouverez comment…
Carottes marinées
La carotte est un légumes toujours bon… à consommer sans…
Spaghetti aux poivrons
Je continue à feuilleter la Larousse des pâtes avec de résultats très…
Parfait au coco
Ce n’est pas la saison du coco, ni du parfait au coco, mais je…
Crème aux courgettes
date: 5.05.13 | chef: Veganblog | 4 commentaires
Une crème rapide à faire, gouteuse et fraiche, sur du pain grillé ou en apéro. Ingrédients (pour 4 personnes): 200 g de tofu 5 g de curry en…
Gazpacho tricolore
date: 30.04.13 | chef: Veganblog | 0 commentaires
En réalité ce n’est pas un vrai gazpacho, mais je n’avais pas d’idées pour nommer cette soupe froide. J’ai profité de…
Samossa à la crème de champignons et poivrons
date: 26.04.13 | chef: les-carences-sont-cuites | 7 commentaires
Ingrédients pour 3 personnes: un paquet de feuilles de brick 6 champignons de Paris une boite de seitan un poivron rouge une échalote une brique de…
Biscuits chocolat et haricots
date: 23.04.13 | chef: Ben | 6 commentaires
J’adore les haricots rouges salé ou sucré, et quand on en prépare au final quelque un de plus ou de moins dans l’eau c’est…
Cake aux lentilles
date: 21.04.13 | chef: Ben | 14 commentaires
Ingrédients: 1 verre de lentille ( 110 gramme ) que l’on passe au mixer pour avoir de la farine 1/2 verre d’eau 1/2 de verre de…
Amanpomme
date: 16.04.13 | chef: Veganblog | 15 commentaires
Le Professeur Berrino*, pendant une conférence ici dans Les Pouilles, nous a suggéré cette recette de biscuits sans sucre. Les ingrédients sont…
Pâtes colorées
date: 5.04.13 | chef: Pizza pie | 4 commentaires
Depuis longtemps j’avais envie de faire ces pâtes… Il aurait fallu attendre un peu plus longtemps peut-être… Mais en attendant…
Pâtes aux épinards
date: 3.04.13 | chef: Mme Pilou | 6 commentaires
Je n’ai jamais été friande d’épinards, ce légume verdâtre que détestent beaucoup d’enfants. Puis j’ai rencontré Mr…
